食用菌液体菌种培养与应用技术要点

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摘要 1食用菌产业发展演变。食用菌栽培起始于800多年前浙江省庆元县“剁花法”原生态栽培,当时菌种靠食用菌成熟后的孢子随空气流动进行传播,其“林-菇共育系统”2022年11月4日正式入选全球重要农业文化遗产(GIAHS)保护名录。到后来发展到“段木栽培”。

作者李真进

机构地区贵州省六盘水市水城区农业农村局

出处《世界热带农业信息》 2024年第5期19-21,共3页 World Tropical Agriculture Information

关键词食用菌栽培食用菌液体菌种段木栽培浙江省庆元县空气流动食用菌产业共育技术要点

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