“三全育人”视域下酒店管理概论课程思政教学探索与创新

推动高校贯彻并落实“三全育人”理念,实现立德树人的目标是专业建设和课程教学改革的时代最强音。课程思政是实现三全育人的有效途径,它与思政课程同向而行、协同发展。文章以《酒店管理概论》课程思政的教学改革建设为切入口,总结相关工作经验,树立课程思政的育人目标、提炼课程中的思政元素及其融入点,在此基础上形成了全过程课程思政教学理念、全链条课程思政浸润体系、全方面课程思政评价方式的“三全课堂”实施路径。