被指“科技与狠活” 和府捞面“健康养生”定位再被质疑

聚焦养生、绿色的和府捞面又遭质疑。5月14日,社交平台上有短视频博主曝出关于和府捞面使用“科技与狠活”的内容。根据视频内容,和府捞面从汤底、面条、浇头到配菜均是保质期长达一年的料理包,其中慢熬鸡汤配料表长达6行。另外,部分门店工作人员在操作时直接将料理包放在沸水里加热,是否存在有毒有害物质析出也遭到质疑。