加州鲈陆基圈桶循环水养殖试验

加州鲈(Micropterus salmoides),原名大口黑鲈,属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属,原产于美国加利福尼亚州密西西比河水系,属广温肉食性鱼类^([1]),具有抗病能力强、生长速度快、养殖周期短、可全程摄食配合饲料、产量高、效益高等特点,其肉质细嫩、肉多刺少、味道鲜美、营养丰富,深受养殖户和消费者的青睐^([2])。加州鲈的池塘养殖分布全国各地^([3-5]),是主要的养殖模式,也偶见池塘圈桶养殖的报道^([6])。目前未见关于加州鲈陆基圈桶循环水养殖的报道,仅见光唇鱼陆基圈桶养殖的报道^([7])。江西省内加州鲈养殖模式主要有池塘养殖、水库流水养殖、池塘(水库)圈桶养殖以及陆基桶循环水养殖等^([1])。