摘要
一、主要产地河南省洛阳市宜阳县高村镇王莽村、鲁村。二、品质特征果实近球形,单果重38~58克,横径约4.5厘米,果皮光滑,果色橙黄,阳面着艳红色,果肉橙黄色,香软多汁,酸甜可口,具有浓郁的杏和李的芳香,不离核。产品独特性营养品质鉴定结果 :可溶性固形物含量为13.7%,总酸(以柠檬酸计)1.4%,维生素C含量为8.44毫克/100克,钾含量为290毫克/100克,β-胡萝卜素含量为1 300微克/100克。
出处
《农村农业农民》
2024年第11期64-64,共1页
RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS