功能性食品课程思政建设的探索与研究

教育的根本任务是立德树人。2020年,教育部印发《高等学校课程思政建设指导纲要》特别指出,工学类专业课程,要注重强化学生工程伦理教育,培养学生精益求精的大国工匠精神,激发学生科技报国的家国情怀和使命担当。因此,将工科类思政课元素合理有效地融入专业课程教学中,对培养工科大学生正确的三观及择业观具有重要意义。高校教师应结合自己专业课程的特点,认真挖掘出各门专业课程中的思政元素,合理运用教学方法,科学地将思政元素有机融入专业课堂中。在高校专业课教学中融入思政教育可以让教师拥有更加宽阔的教育思路,为培养学生的综合素质,促进学生的全面发展提供有力保障,也可以满足新时代人才培养的需求,并为高校的可持续发展提供助力。