茯苓:祛湿能手

中医素有“千寒易除,一湿难去”一说,指的是湿气黏滞,需要较长时间才能化解。而当我们体内湿气重时,四肢乏力、肠胃不适等问题就会相继出现。要想预防湿气侵袭或祛除湿气,饮食是重要的一方面,平时可以适当多吃一些健脾祛湿的食物,比如今天的主角——茯苓。