《风味人间》让食物“说话”

《风味人间》系列纪录片自2018年开播以来就受到了广泛的关注。《风味人间》第四季更是延续系列前作的超高人气,引发了现象级热议,轰动海内外。现从微观层面的拟人化修辞表达出发,借助MAXQDA编码和质性文本分析方法研究《风味人间》第四季的解说词与视听语言,从食物的拟人化表达、风味矩阵的现实构成与微观修辞表达折射出的宏观形象构建三方面进行特点提炼,尝试梳理出高普适度的破题思路,从而助力国内纪录片创作者打造更具共情力的文化IP,以期实现中国纪录片产业在商业化、流程化等方面的高质量发展。