实现食品安全信息化追溯可持续应用的甘肃实践

“甘肃省食品安全综合监管平台”(也称甘肃省“陇上食安”一体化智慧监管平台,以下简称平台)是集甘肃省生产经营主体一户一档、网上巡查、记分管理、食品追溯、日常监管、公众监督、企业自律、透明车间、明厨亮灶、阳光仓储、风险等级、农产品集中交易市场、食品安全“两个责任”等为重点内容的一体化综合监管平台。