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周琴:用“毕节味道”助力贵州发展
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摘要
“在毕节,‘彝姑娘’无人不晓。14年来,我们推出的黄粑、高梁汤圆粉、苦荞饭等农特产品已远销省外市场。”谈起自己的产品,省人大代表、毕节彝姑娘特色食品开发有限公司总经理周琴满脸自豪。作为一名民营企业家,周琴于2007年在继承家族食品传统制作工艺的基础上开始自主创业,2010年11月成立了毕节彝姑娘特色食品开发有限公司,其生产的月饼、黄粑、糍粑、汤圆心、土甜酒、豆腐乳、糊辣椒面等产品深受毕节人民的喜爱。
作者
甘玥
机构地区
不详
出处
《人大论坛》
2024年第4期43-43,共1页
关键词
传统制作工艺
特色食品
辣椒面
农特产品
自主创业
周琴
毕节
民营企业家
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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