高职预防医学专业《营养与食品卫生学》课程思政教学实践探索

2020年5月,教育部颁布了《高等学校课程思政建设指导纲要》(教高[2020]3号),旨在把思想政治教育贯穿人才培养体系和全面推进高校课程思政建设,发挥好每门课程的育人作用,用好课堂教学主渠道,形成全员全程全方位育人的协同效应[1],帮助学生塑造正确的世界观、人生观和价值观。