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食品工程质量中食品安全管理研究
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摘要
食品工程质量中的食品安全管理研究,可以对公众健康与生活质量起到有力的保障作用。本文首先阐述了食品工程质量及其食品安全管理的重要性,然后分析了食品工程质量中食品安全管理存在的问题,并提出了解决办法和建议。希望可以为我国社会构建安全、健康、可持续的食品工程质量体系起到一定的参考作用。
作者
郭红磊
郑亚歆
机构地区
阳谷县市场监督管理局市场监管综合执法大队
出处
《中国食品工业》
2024年第10期41-43,共3页
China Food Industry
关键词
食品安全
食品工程质量
安全体系
分类号
TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
F203 [经济管理—国民经济]
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