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依托食堂资源优势,高校开展食育工作的探索与实践
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摘要
高校食堂是开展食育工作的重要阵地,在学校食堂推行食育工作,有利于培养大学生从一日三餐中养成良好的饮食行为习惯,促进身心健康全面发展。本文从课程体系建设、食堂空间优势、食育与五育融合、食育文化等多领域对高校食育在实际工作中的开展进行了创新探索性研究。
作者
王晶
机构地区
中央美术学院
出处
《中国食品工业》
2024年第10期142-144,共3页
China Food Industry
关键词
高校食堂
食育
创新与实践
分类号
TS20-4 [轻工技术与工程—食品科学]
G641 [文化科学—高等教育学]
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