摘要
烟草调制是烟叶经初加工成为工业原料的第一道工序,是决定烟叶原料品质的关键步骤,也关系到后续的卷烟质量。目前,烟草行业亟需一大批具备烟叶调制技术的专业人才。本文将成果导向的教育理念(OBE)引入到烟草调制学的教学改革探索中,对教学模式进行优化,包括课程教材和实践教学,为我国烟草行业输送具备专业技能的复合型人才。
出处
《中国食品工业》
2024年第10期160-161,165,共3页
China Food Industry
基金
2024年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目(本科教育类)新农科背景下多学科交叉融合的烟草人才培养模式研究,项目编号:2024SJGLX0372。
