干旱胁迫对结球甘蓝生理指标的影响

结球甘蓝具有抗逆性强、品质优良、易于保藏的特点,在世界各地普遍栽培,是我国的主要蔬菜之一。本研究以‘中甘11’结球甘蓝为材料,用浓度为15%的PEG8000处理结球甘蓝幼苗0小时、3小时、6小时、12小时、24小时后取样,测定结球甘蓝幼苗期叶片脯氨酸(Pro)、丙二醛(MDA)的含量和过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性,探究干旱胁迫对结球甘蓝生理指标的影响。研究结果为探索干旱胁迫对甘蓝生长影响及抗逆栽培提供理论依据。