摘要
近年来,养猪业开始出现“无抗养殖”理念,即不用以及少用抗生素,培养绿色生猪,保障消费者的健康安全。1滥用抗生素带来的危害1.1对动物健康的危害现阶段,抗生素在人类以及动物这二者上的应用比例是44%和56%,动物所应用的抗生素中,超过90%都用在了畜禽身上,宠物用的情况少之又少。在人们的思想意识中,应用抗生素会给猪肉健康带来严重危害:会导致猪病出现抗药性;肉中存在的抗生素成分进到人体肠胃里,使人体感染毒素;过于依赖抗生素,致使畜禽消化功能遭到损害,且肠道菌群紊乱。久而久之,还会使动物身体里的细菌发生变异,最终导致养殖场经济效益下降。
