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跟着老妈学厨艺
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摘要
去年立冬后,我把和弟弟一家一起生活的老妈从大山沟接到了城市居住,发现她有了很大的变化:91岁的她不仅耳聪目明、腿脚利落,还有了拿手的厨艺。老妈出生在解放前,小时候家中困难,她没怎么读过书,对于做饭并不是很讲究,她最常做的就是熬菜粥、蒸红薯、烤土豆、摊鸡蛋、做鸡刨豆腐。
作者
韩秘宝
机构地区
不详
出处
《老人世界》
2024年第4期33-34,共2页
The World of Aged People
关键词
厨艺
烤土豆
解放前
菜粥
分类号
G62 [文化科学—教育学]
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