四川叠词美食香

四川话吃饭要说“吃莽莽”,走路不稳要说“打偏偏”,遇见水坑要说“水凼凼”(音同“荡”)。除了日常沟通,四川人还把叠词文化,用在了给食物起名上。沾沾,又名冷沾沾,起源于绵阳江油,是将食物煮熟放凉,切成指甲大小,然后用牙签串起。