刺梨果渣生态高效利用初探

为实现刺梨果渣生态高效利用,采用食用菌种植+中药材种植模式进行试验,进而达到刺梨果渣的“零废弃”的目的。结果表明:以刺梨果渣为基质栽培食用菌,平均生物学转化率为124%,半纤维素、纤维素、木质素降解率分别为47.50%、46.68%、7.30%;再利用刺梨果渣菌糠种植白及,种植所得白及符合2015年版《中国药典》标准,基质中半纤维、纤维素、木质素最高降解率分别为37.9%、38.8%、26.5%,通过降解后栽培基质可以与尿素配合施用还田从而达到农业资源“零废弃”的目的。研究表明,刺梨果渣种植食用菌、白及是可行的,并且降低了基质中纤维素等含量,对刺梨、食用菌、中药材种植产业的发展有指导意义。