咖啡赛道竞争激烈,争相下沉创新

当前,咖啡赛道热度空前高涨,几乎是餐饮最热门赛道,也是竞争最激烈、最让人眼花缭乱的领域。2022年,瑞幸终于走出至暗时刻,直接完成了逆袭,领先整个中国咖啡赛道;相比而言,星巴克这个曾经的咖啡赛道巨头,在中国咖啡品牌的不断追赶下,似乎开始步入下风。