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食品检验检测相关问题分析及应对措施

Analysis and Countermeasures of Food Inspection and Testing Related Issues
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摘要 食品的安全性直接关系到人们的生命和健康。为了确保食品安全,加强食品检测和检验变得至关重要。本文阐述食品检验检测的重要性,分析食品检验检测存在的主要问题,并提出具体的应对措施,旨在确保人们能够吃到安全、可靠的食品。 The safety of food is directly related to people’s life and health.In order to ensure food safety,it is essential to strengthen food testing and inspection.This paper expounds the importance of food inspection and testing,analyzes the main problems existing in food inspection and testing,and puts forward specific countermeasures to ensure that people can eat safe and reliable food.
作者 宋港远 SONG Gangyuan(Zhaoyuan Inspection and Testing Center,Zhaoyuan 265400,China)
出处 《食品安全导刊》 2024年第16期55-58,共4页 China Food Safety Magazine
关键词 食品安全 检验检测 问题 应对措施 food safety inspection and testing problem response measures
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