公筷公勺与满汉全席

文章以美食为媒介,从饮食文化讲到生活态度和生活品质,由浅入深,主旨鲜明。用“公筷公勺”与“满汉全席”对举概括“淡而有味”“小家碧玉”的江浙菜和“爽朗味足”“粗犷淳朴”的西北菜,有细节,有氛围。鱼汤用“吮”,烤串用“捆”,用词生动鲜明,足见功力。