葛谦 揭开葡萄酒的神秘面纱

“我们只管静下心来,深入研究产业卡脖子关键问题,早日实现贺兰山东麓产业高水平科技自立自强”。春末夏初,风从贺兰山深处吹来,拂过山脚下的数十万亩葡萄园。五月中旬,正值葡萄抹芽、定枝的关键期,宁夏回族自治区人大代表、宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所(简称“质标所”)副所长、副研究员葛谦在一排排的葡萄架间穿梭,细心地将葡萄枝“化繁为简”,为自己的科研工作培育着样本。