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你可知甜蜜,不是我真味?

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摘要眼看进入“日荔枝三百颗”的时节,水果摊旁这样的确认却越来越多:“是酸甜,不是纯甜吧?”过去“不甜不要钱”的吆喝,倒是不容易听到了什么时候起,水果成了人们“甜蜜的负担”?本来层次丰富的水果味,为何到今天只有甜味“一家独大”?“又香又甜”什么时候能重新成为水果的真味?

作者张漫子

机构地区不详

出处《半月谈》 2024年第11期64-66,共3页 China Comment

关键词水果摊水果味真味荔枝层次丰富甜蜜

分类号 S66 [农业科学—果树学]

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半月谈

2024年第11期

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