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马蹄排骨汤润肺消滞
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摘要
材料胡萝卜500克,玉米400克,马蹄100克,排骨300克,姜少许。做法将排骨洗净,与姜片一同放入锅中.烧水微焯:胡萝卜洗净,去皮切块:玉米洗净切块;马蹄去皮,每一个都切成2~3片。将所有食材放入汤锅内,加入适量清水,大火烧开后改小火炖煮一小时,加盐调味即可。
出处
《中老年保健》
2024年第6期49-49,共1页
关键词
姜片
食材
去皮
排骨
马蹄
胡萝卜
炖煮
切块
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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