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破解“粮油争地”矛盾 力推动全产业链发展——山东禹城市大豆优势特色产业集群建设纪实
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摘要
大豆油、大豆蛋白挂面、大豆蛋白豆液餐洗剂、大豆肽维生素肽饮……在山东德州禹城市禹王集团厂区内的大豆食品展示区,各种大豆加工食品琳琅满目,品种多样,令人目不暇接。2020年,农业农村部会同财政部启动实施优势特色产业集群项目,山东省沿黄大豆产业集群于2022年获批建设,禹城市是项目重点建设区。
出处
《农产品市场》
2024年第10期30-32,共3页
Agricultural Products Market
关键词
大豆食品
大豆蛋白
大豆肽
山东德州
山东禹城
大豆油
禹城市
品种多样
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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