榆钱情思

每年春天,我都会利用周末到郊区授上一些榆钱儿,或蒸或煎或包馅儿,美美地吃上一顿。我对榆钱儿有着一份特殊的情感,它承载着我对童年美好的回忆。小时候家境困难,地里粮食产量低,过年不久便粮仓见底,于是榆钱儿、荠菜、槐花便成了我们充饥的口粮。尤其是榆树,发芽早、生长快,榆钱儿便是我们每年春天最早吃到的美食。