劳动合同抬头与落章单位不同,哪家才是用人单位?

案情介绍。周女士于2021年5月入职,担任数学编辑岗位,其所签订的劳动合同甲方为某教育公司,合同期限2年,合同用人单位落款处盖的是某文化公司的公章。周女士在职期间的工资均由教育公司发放,社会保险费、住房公积金也均由教育公司代扣代缴。