6个苹果品种的果实品质差异分析

Analysisof fruitquality of six apple varieties

本文选取河北省承德市雾灵山镇陈家庄村常见的6个苹果品种进行调查研究,对不同苹果品种的果实内外品质进行多重比较,结果表明:‘寒富’的单果质量、果实纵横径、可溶性固形物最高;‘富士’的果实硬度最高;‘黄元帅’果形指数最大,本研究为当地选择合适的苹果栽培品种提供参考依据。