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牧草饲料中多酚类化合物对反刍动物抗氧化能力的影响
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摘要
科研工作者通过体内外试验多酚类化合物改善反刍动物饮食及这些化合物对动物性能、生物氢化过程、产甲烷作用以及奶质量和数量的影响。本文探究酚类和多酚类在反刍动物牧草饲料中的作用,为反刍动物健康养殖提供参考。
作者
高赛甲
机构地区
临沂市河东区畜牧发展促进中心
出处
《畜牧兽医科技信息》
2024年第4期18-21,共4页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
牛
多酚
反刍动物
发酵参数
生物氢化
甲烷
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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