由黑龙江产业举措思考马铃薯主粮化战略发展

马铃薯作为粮食作物的产业发展受到多方面条件的影响。本文研究马铃薯主粮化战略实施以来的发展状况,分析制约马铃薯主粮化发展的主要影响因素,并以黑龙江马铃薯主粮化产业发展举措为研究对象,采样检测主推优质高效马铃薯品种营养品质、调研主粮化产品消费者购买行为习惯,形成从健全政策扶持、发挥标准引领、推进技术发展、建立品牌标识和加强质量监管5个方面对马铃薯主粮化战略发展的对策思考。