印度粮食市场运行及调控机制

印度是全球粮食产销大国,粮食生产优势与挑战并存,印度河-恒河平原是其核心产粮区。粮食流通呈现明显的“二元”特点,政策性收购与市场化交易并存,受APMC约束的管制市场与不受约束的农村周末市场并存。粮食消费则建有覆盖高达8亿人口的公共分配系统,通过“配给卡+平价店”模式,向贫困人口定向销售补贴食用粮。