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食品安全检验检测技术应用分析

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摘要 为了更好地解决食品安全问题,也为了保证我国食品加工行业的高速发展,提高食品安全检验检测技术非常有必要。基于此,本文首先论述在积极开展食品安全检验检测工作的重要价值和意义,其次分析了检测技术的问题和不足,提出了需要注意的要点,最后论述了几种常见的食品安全检验检测技术,希望能够为相关研究提供有效参考。
作者 杨雪娇
出处 《中国食品工业》 2024年第11期92-94,共3页 China Food Industry
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