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浅析生态猪养殖技术及养殖模式

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摘要 1生态猪养殖的优点.1.1提高猪肉品质.近年来,我国生猪养殖业的进程不断加快,生猪养殖业大都采用规模化的养殖方式,而为了提高养猪收益,促进生猪的生长速度,在养殖过程中经常使用一些对人体产生危害的添加剂和重金属元素,这会严重影响猪肉的品质,危害食用者的安全。而生态养殖则有所不同,在生态养殖业中,不会为了追求生猪的生长速度增加添加剂,所使用的饲料都是纯天然无公害产品。经过调查研究发现,生态养殖产出的猪肉品质远远高于传统养殖业产出的猪肉,因为有足够宽阔的场地让生态猪进行活动,生猪的瘦肉率也会提高。
作者 赵春旭
出处 《吉林畜牧兽医》 2024年第6期10-12,共3页 Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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