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聚力“广、安、优”,保障老年助餐食品安全
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摘要
2023年以来,浙江省温岭市市场监管局联合市民政局,围绕年度“老有康养”老年助餐工作任务,坚持以数字化改革为牵引,聚焦体系完善、食安保障、服务提升三方面内容,切实保障全市老年助餐食品安全。截至2023年12月,全市养老机构(助餐点)“阳光厨房”覆盖率达100%,智能“阳光厨房”覆盖率达52.7%;养老机构食堂食品安全量化等级B级以上占比81.4%。
作者
杨喻淇
机构地区
浙江省温岭市市场监管局
出处
《市场监督管理》
2024年第12期75-76,共2页
MARKET REGULATION
关键词
食品安全
养老机构
服务提升
浙江省温岭市
康养
食堂食品
体系完善
覆盖率
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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市场监督管理
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