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摘要 吃不完如何兜着走饮食文化中有一种现象:以“吃不完”来显示主人的盛情。在古代,吃不完的食物也并非统统倒掉,有时是要打包的。古代的打包有“礼包”,也有“罚包”,甚至还有“怀归令”,吃不了要“兜着走”。打包的传统可追溯到周代的许多食礼仪规,如《仪礼·公食大夫礼》,所谓“公食大夫礼”,是国君宴请他国使臣的宴饮之礼:国君先派大夫去宾馆迎请使臣,告以将行宴饮之事。
出处 《文史天地》 2024年第7期95-95,共1页
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