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摘要 “村厨大会”上的“乡味”对决2024中国·九凝山“村厨大会”日前在湖南永州市宁远县举行,来自该县的8支乡村厨师队伍上演了一场地道的“乡味”对决。近年来,宁远县持续聚焦乡村振兴主题,深挖德孝文化、农耕文化、乡土文化,打造九山文化旅游品牌。
出处 《中国烹饪》 2024年第7期12-17,共6页 Chinese Cuisine
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