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颗粒归仓
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摘要
[植物学家的锅]在冰期结束之后,水稻已经成为人类赖以为生的食物来源,进而成为人类栽培的主力农作物。于是我们真正开始了吃大米的历史,并且在追求高产量的道路上一走就是上万年。随着工作节奏越来越快,午餐吃外卖和便当已经成了打工人的生活常态。
作者
史军
张洋(图)
机构地区
中国植物学会兰花分会
中国科普作家协会
不详
出处
《中国烹饪》
2024年第7期84-89,共6页
Chinese Cuisine
关键词
生活常态
农作物
食物来源
颗粒归仓
水稻
植物学家
分类号
S51 [农业科学—作物学]
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