传承160年 全聚德经典菜品拾粹

今年7月11日(农历六月初六)是全聚德创建160周年。为致敬品牌,全聚德集团梳理经典,推出160道传承美,按时代主题分为五个阶段。第一阶段“传世之作”,是从1864年至1949年,有17道经典菜品。其中最有名且深入人心的是“鸭四吃”。