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网络餐饮服务食品安全监管相关法规解读与实施
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摘要
伴随网络餐饮服务市场规模的蓬勃发展,食品安全监管问题逐渐显露。本文通过对我国网络餐饮服务食品安全监管的法规进行解读,将第三方平台提供者、入网餐饮服务提供者、自建网站餐饮服务提供者以及送餐人员工作等相关主体作为监管重点,通过分析当前我国网络餐饮服务食品安全监管现状,就相关法规实施提出看法,以期营造安全可信的网络餐饮服务环境。
作者
钟影
机构地区
赣西科技职业学院
出处
《中国食品工业》
2024年第12期68-70,共3页
China Food Industry
关键词
网络餐饮服务
食品安全监管
法规解读
实施
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F724.6 [经济管理—产业经济]
F719.3 [经济管理—产业经济]
D922.16 [政治法律—宪法学与行政法学]
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