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神奇的盐

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摘要 盐是我们生活中必不可少的调味品,它既能增加食物中固有的鲜味,又能去腥解腻,被称为“百位之宗”和“调味之王”。小朋友你们知道吗,盐除了可以做菜,还有许多神奇之处呢!想知道吗?快跟我们一起做实验吧!
作者 余金哲
机构地区 浙江省湖州市德清县上柏幼儿园
出处 《家庭教育（幼儿版）》 2024年第7期74-75,共2页 Family Education
关键词 去腥 调味品 鲜味 盐 食物 神奇
分类号 TS9 [轻工技术与工程]
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家庭教育（幼儿版）
2024年 第7期

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