摘要
以鹤壁职业技术学院为例,通过分析食品类专业人才培养模式存在的问题,探讨高职食品类专业“专创融合”的教学模式,提出专创融合课程教学、双创平台实践、校企深度合作等方面的改革与实践方案。
作者
郝慧敏
杨玉红
张守花
Hao Huimin;Yang Yuhong;Zhang Shouhua
出处
《粮油科学与工程》
2024年第4期42-44,共3页
GRAIN OIL SCINENCE AND ENGINEERING
基金
河南省省级名师培育对象、鹤壁市绿色食品精深加工重点实验室、鹤壁职业技术学院校本重点课题项目(2023-KJZD-005、2022-KJZD-001)
2024年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目(2024SJGX0758)
河南省高校人文社会科学研究一般项目(2025-ZDJH-171)。