夏令清炒

夏天到了,随着气温的升高,人容易食欲不佳。每年的这个时候,我的母亲特别喜欢清炒一些新鲜蔬菜。清炒蔬菜口味清淡鲜美,让我的味蕾享受到质朴平实的家常味道。老家院子里的小菜园生机勃勃,各种蔬菜都到了生长旺盛的时期。黄瓜、苦瓜、茄子、油菜、西红柿……母亲种菜的原则是力求多样化,蔬菜种类多,每样只种一点点,小菜园几乎成了“百菜园”。