这“办”那“办”,到底该怎么办?

7月1日,“吉林市拟组建锅包肉办公室”话题冲上热搜,引发热议。事实上,这并非我国第一个“以菜为名”的办公室。早在2014年,就曾出现了以“馒头办”“西瓜办”为名的领导小组、协调小组、委员会、指挥部、办公室等。此后,“烧饼办”“天津煎饼馃子协会”“豆腐包办”等类似的“舌尖上的办公室”成立时也总是掀起争议。伴随着争议,这些组织有的悄无声息地消失了,有的则一直在默默努力,交出了一份令人满意的答卷。换言之,这“办”那“办”能否平息争议,关键还是在于有没有发挥实际效用,能否经受住时间的考验。