棘胸蛙养殖技术

德化是福建棘胸蛙主产区之一,发展棘胸蛙养殖业具有得天独厚的天然优势。近年来,养殖的棘胸蛙越来越受市场欢迎,具有很好的发展前景。本文对福建德化棘胸蛙养殖技术作简要描述,以期为本地棘胸蛙养殖业健康发展提供参考。棘胸蛙又称“石蛙”“石鸡”等,是中国特有的大型蛙类,主要分布区域在南方。棘胸蛙因肉质细腻、味道香甜美且富含矿物质而深受群众青睐,德化素有食棘胸蛙进补的习俗,市场需求大,有效促进了德化棘胸蛙养殖业发展。