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探寻枸杞家庭的秘密

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摘要 悄然兴起的保温杯里泡枸杞、枸杞沙拉、枸杞啤酒等“养生神器”着实让枸杞火了一把。枸杞是枸杞属(Lycium)植物的统称,有时特指作为食品和药材的宁夏枸杞(L.barbarum)。枸杞属是茄科的一个属,与常见蔬菜茄子、土豆、辣椒是“亲戚”,所以枸杞的花和果实与茄子有很多相似之处,不同的是枸杞属植物为多年生灌木,枝条通常有棘刺。
作者 魏雪苹
出处 《生命世界》 2024年第5期6-9,共4页 Life World
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