黑泥鳅乘凉白豆腐

小时候,我家住在松花江边。农闲时,父亲每天都到江边网鱼,每次都能网到些大大小小的鱼儿。父亲将稍大一点的鲫鱼、胖头鱼、麦穗鱼拿到乡里集市卖掉,换回一些柴米油盐或我们的衣服鞋子等物品。而泥鳅则因土腥味太重不好卖,就留下来被母亲做成菜肴,为我们滋补身体。