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白茶立体萎凋的数字优化设计与改进措施初探

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摘要 本文以太姥山名茶有限公司的实际加工设备为载体,通过数字优化对白茶立体萎凋三维结构进行设计和优化,主要实现萎凋过程的送风量动态调整与数字化监测,从而得到温湿度和通风量的优化方案,改进措施与优化设计结果对实际白茶的加工和应用具有重要的理论意义和实际价值。
作者 林靖坤
出处 《福建茶叶》 2024年第7期23-25,共3页 Tea in Fujian
基金 2021年福建省科技厅引导性项目(项目编号:2021H0101009和2021H00055) 2022年福鼎市科技计划项目。
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