喝奶的科学

牛奶是一种营养全面的食品,几乎适合所有年龄段的人群食用。无论是作为早餐的一部分,还是健身后的补充食品,牛奶都是不错的选择。2022年,我国人均乳品消费量为42千克,国家统计局数据显示,2023年我国原料奶总产量4197万吨,同比增长了6.7%,与2022年增幅基本持平,这也是我国牛奶产量连续第4年增幅超过6%。