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仙池12号茶树新品种选育研究

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摘要 采用系统选育方法开展选育工作,经过10年的系统鉴定,选育出的仙池12号茶树新品种的主要特征为小乔木、中生种、树姿半开张、芽叶色泽为紫红色,茶多酚质量分数为23%,氨基酸质量分数为3.2%,水浸出物质量分数为50.6%,咖啡碱含量为4.6%,产量中上,种植第5年每公顷年产一芽二叶鲜叶5 383.5kg,适制红茶和绿茶,红茶品质超过国家级对照种,绿茶品质与国家级对照种相同,内含物成分中水浸出物、茶多酚、咖啡碱含量均高于对照种,抗逆性与国家级对照种相当。该品种性状优良,适合在与广西三江侗族自治县气候相似的区域推广种植。
出处 《大众科技》 2024年第3期48-52,共5页 Popular Science & Technology
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